Très jeune, Jae Seok a été contraint de répondre à toutes les exigences de ses parents. Il n'était pas question d'aller jouer avec le copain, ni même de parler d'éventuel ami. Le but était d'être le meilleur. Les parents du garçon n'avaient pas dépensé des fortunes dans des cours du soir pour que le petit gâche tout ça. Il n'était encore qu'un enfant et seulement en primaire que la pression de l'examen du Suneung reposait déjà sur lui. C'était donc un garçon très appliqué dans ce qu'il faisait parce qu'il n'avait pas d'autres centres d'intérêt à vrai dire et puis, déshonorer sa famille ne faisait pas vraiment partie de l'éducation quelque peu confucéenne qu'on lui avait inculquée.

Lorsqu'il est arrivé au collège, ses parents sont partis pour un an à l'étranger. Faisant partie de la même boîte, ils ont été contraint d'aller passer un an dans une filiale américaine de cette entreprise. Après ce départ, c'est chez son oncle que Jae Seok est allé vivre. Il a toujours été très proche de lui et l'a rapidement pris en exemple. Un avocat riche et qui a tout réussi dans sa vie, comment ne pas vouloir devenir comme lui ? Son oncle avait jugé que l'éducation du jeune Choi était trop stricte et décida de lui transmettre sa passion pour la musique en lui apprenant non seulement à jouer de la guitare mais également du piano. Bien qu'il fut réticent au départ, Jae Seok y pris goût. Le problème, c'est que ses résultats ont rapidement baissé à partir de cet instant et au retour de ses parents, il fut contraint d'arrêter la musique.

Jusqu'à la fin du lycée, ça n'a pas toujours été évident pour Jae Seok. Il avait cette volonté de faire honneur à sa famille, il voulait également devenir avocat comme son oncle mais il voulait aussi continuer la musique. Il ne put vraiment continuer à jouer que ce soit de la guitare ou du piano, mais il avait appris les bases de la composition et il se mit à écrire des partitions en cachette, seul moyen pour lui de se divertir dans ce domaine. Au final, grâce à ses efforts acharnés - surtout en fin de lycée - il finit par obtenir un score remarquable au Suneung. Ce score lui permit d'intégrer une des trois meilleures universités du pays : l'Université Nationale de Seoul.

L'année qui suivit fut assez riche en émotions et en événements. Tout d'abord, il allait faire son entrée dans une grande université pour suivre des études dans le domaine qui l'intéressait depuis très longtemps et surtout, il allait avoir davantage de liberté et donc pouvoir reprendre la musique. C'est là que Jae Seok a commencé à se faire des amis et accessoirement avoir une petite amie - ce fut d'ailleurs la seule. Il commença à être influencé par le monde extravagant de Seoul. C'était loin d'être pareil à Daejeon, c'était bien plus calme et bien plus simple. Il ne s'acharna pas vraiment dans ses études de droit, la musique pris le dessus et c'était beaucoup plus dur que ce qu'il avait imaginé. Sauf qu'un événement inattendu survint. Les parents de Jae Seok appelés une fois de plus pour un séminaire à l'étranger ont été victimes d'un crash d'avion auquel ils n'ont pas survécu. Suite à ce décès, Jae Seok se retrouva seul et avec très peu de ressources pour se nourrir lui et sa grand-mère. Son oncle ne donna plus de nouvelles, l'argent de ses parents fut directement utilisé pour rembourser les dettes énormes qu'ils avaient et il n'avait plus les moyens ni le temps de continuer ses études.

C'est à partir de cet instant qu'il se mit en quête d'un job qui puisse lui permettre de vivre correctement et pour lui, hors de question de revendre la guitare que son oncle lui avait donnée pour son dernier anniversaire. Il revendit alors l'appartement dans lequel il vivait avec ses parents pour un appartement d'une taille plus modeste mais suffisante pour lui et sa grand-mère. Il trouva enfin petit boulot en tant que secrétaire à l'accueil du Velvet Dust Magazine. Lui qui s'est peu à peu intéressé à la mode en arrivant à Seoul n'a pas craché dessus bien qu'il ait été assez déçu avec le temps. Il sait que de toute manière, ce n'est que provisoire. Il prend le temps de trouver un moyen de reprendre le dessus. Il faudra du temps, mais il y arrivera.